ศัพท์เกี่ยวกับเครื่องปรุงรส

ไม่ได้ตามblogมานานเดี๋ยวนี้มีแหล่งให้ความรู้จากครูอาจารย์เจ้าของภาษามากมาย ขออนุญาตมาเก็บรวบรวมไว้ศึกษานะครับ 

🍋 น้ำมะนาว / เนื้อกแจง (Nước chanh)
🍚 น้ำตาลทราย / เดื่องก๊าด (Đường cát)
🥄 เครื่องปรุงรส / ญาหวิ (Gia vị)
🥣 น้ำจิ้ม / เนื้อกเจิ๊ม (Nước chấm)
🍯 น้ำเชื่อม / เนื้อกเดื่อง (Nước đường)
🧴 น้ำส้มสายชู / เยิ้ม (Dấm)
🌱 เต้าเจี้ยว / เตืองเดิ๋ยน (Tương đậu nành)
🧂 เกลือ / ม้วย (Muối)
🐟 น้ำปลา / เนื้อกมั้ม (Nước mắm)

🦐 น้ำกะปิ /เนือกมั้ม รู๊อก (Nước mắm ruốc) 

🥗 น้ำสลัด / เนื้อกโจ๋นซาลาต (Nước trộn xa lát)
🌶️ (พริก/พริกไทย) ป่น / (เอิ๊ด/หาดเตียว) โบด (Ớt / Hạt tiêu Bột)
🟥 ซอสพริก / เตืองเอิ๊ด (Tương ớt)
🌾 งา / แหม่ (Mè)
⚫⚪ งา (ดำ/ขาว) / แหม่ (แดน/จั๊ง) (Mè đen / Mè trắng)
🧅🧄 (หอม/กระเทียม) เจียว / (แห่ง/ต่อย) เจียน (Hành, tỏi chiên)

ที่มา:https://vovworld.vn/,อาจารย์เกิ๋มตู๋โรงเรียนนานาชาติโชรส์เบอรี